Flachsanbau in der Val Müstair

Im Sommer 2023 hat der Flachs in der Val Müstair erstmals seit vielen Jahren wieder an verschiedenen Orten geblüht. Dies dank dem Projekt "Wiederanbau von Flachs in der Val Müstair" des Naturparks Biosfera und der Handweberei Tessanda.

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Die blauen Blüten haben auch viele Insekten angelockt. Flachsfelder sind nämlich nicht nur Garnlieferanten, sondern auf wertvoll für die Biodiversität.

In der Zwischenzeit wurde der Flachs geerntet. Ein kleiner Teil wurde zuerst zum Trocknen aufgehängt und dann geriffelt, wodurch die Samenkapseln von den Halmen abgestreift wurden. Der grössere Teil wurde gleich nach der Ernte zur sogenannten Tauröste ausgelegt. Bei der Tauröste lösen Pilze und Bakterien das Pektin, welches die Fasern mit dem Holzteil verbindet. Später wurde auch dieser Flachs zu kleinen Garben gebunden und getrocknet, bis er dann an der Brächete weiterverarbeitet wurde.

Riffeln, brechen, schwingen, hecheln und spinnen: Eindrücke von der 1. Flachs-Brächete im Oktober 2023 in der Val Müstair.